美味しい讃岐うどんの宅配あります
香川県から遠く離れた地域で本格的な讃岐うどんを食べたいのなら、亀城庵での通販がおすすめです。
亀城庵は、お中元・お歳暮などギフトでも使われていますが、
実は自宅用として、さぬきうどんを食べたい人にも人気があります。
香川県で4年ほど生活した私は、うどんにはうるさいのですが、
亀城庵の「麺」は本物の讃岐うどんです。
さぬきうどんとして、全国に展開しているチェーンとして「はなまる」や「丸亀製麺」は有名ですが、
こと「麺」の味に関しては、亀城庵は「はなまる」や「丸亀製麺」に負けていません。
亀城庵の麺とは
亀城庵の麺は、「半生麺」と呼ばれる種類です。
製法は、捏ねた生地を裁断し、すぐに冷風で乾燥させませる方法です。
なので、極めて鮮度の良い状態で麺が保存されているので、
香川県から遠くはなれた地域でも、作りたての美味しさを保ったまま自宅で食べることができます。
亀城庵のうどんの食べ方でおすすめなのは、「釜玉」です。
鍋から茹でたての麺に、卵と醤油をかけるシンプルな食べ方です。
この「釜玉」は、基本的に香川県でしか本当の意味で味わうことは出来ませんが、
この亀城庵だと、香川で食べた釜玉の味に、かなり近いと言っても良いでしょう。
「はなまる」や「丸亀製麺」の釜玉より美味しいと思っています。
釜玉、釜揚げで美味しさ分かりやすい亀城庵
香川県で食べるうどんが美味しいのは、そのほとんどが製麺所に併設されたお店であり、作りたての麺を食べることができるからです。
作りたての麺の美味しさは、釜揚げや釜玉でよく分かります。
<「釜玉」の場合、味の評価>
- 香川県で一番のお気に入りのお店の釜玉 … 100点
- 香川県でそこそこ美味しかったお店の釜玉 … 90点
- 「はなまる」や「丸亀製麺」の釜玉 … 70点
- 亀城庵のうどんで、釜玉 … 80点
- 冷凍うどん(スーパーで購入)で、釜玉 … 45点
香川県でうどんを食べることが出来る人は「亀城庵」を利用する意味はありませんが、それ以外の遠方の地域にいる人にとって、本格さぬきうどんを食べるには、
「亀城庵」は有力な選択肢です。
亀城庵は高くはない。
亀城庵は、香川県以外で讃岐うどんを食べたい場合、コストパフォーマンスも非常に良い。参考価格として1つの商品を紹介します。
7袋(21食)入り【FA-707】 価格:3,090円(税別)
こちらは自宅用の仕様で、太切り麺となっています。
(太切り麺は釜玉におすすめです。亀城庵では、他に細麺、並麺、極太麺など選ぶことが出来ます。)
3000円以上だと、送料無料になるので、これを例にしました。
もっと少ない量でも販売はあります。
私は大食いなので2食分は食べたいですが。
それでも1食あたりの価格は147円なので、チェーン店でうどんを食べるより高くはありません。
オマケ、冷凍うどんとの比較について
参考まで、「冷凍うどん」も味の比較として、先ほど私の評価の最後に追加しておきました。
私は亀城庵のうどんを食べるまでは、
自宅で食べる場合、冷凍うどんがもっとも美味しいうどんだと思っていました。
冷凍うどんは、下手な生麺や乾麺と比べるとそこそこ美味しいのですが、こと「釜玉」にすると全然ダメです。冷凍うどんは、一度ゆでた物を冷凍しているので、「釜揚げ」「釜玉」がまったく美味しくありません。
冷凍うどんは「釜揚げ」、「釜玉」以外の食べ方をしましょう。
亀城庵の釜玉セット
釜玉うどんを間違いなく美味しく食べる場合、
亀城庵が最初から用意してくれている「釜上げうどんと釜玉うどんセット【送料無料】」 もおすすめです。
讃岐うどん用の細ネギの通販!
現地で食べていた歯ごたえのあるうどんも懐かしいが、あのトッピングに使われていた細ネギも懐かしい!
香川県にある讃岐うどんのお店では、トッピング用として無料で細ネギが用意されていることが多い。
私は讃岐うどんを食べる時には、この細ネギを生姜(しょうが)と一緒に、たっぷりとトッピングして、ズルズルとうどんを食べていたものでした。懐かしい。
香川から他府県に引っ越しした今では、あの細ネギがスーパーで手に入らないことがある。
香川では「葱(ネギ)」と言えば、細ネギがメジャーだが、
私が今住んでいる街では、そうではない。
スーパーの野菜売り場では、他の種類のネギが幅をきかせている。
あの細ネギがネットで販売していれば..
と思っていたところ、やっぱりありました!
香川県産の細ネギがネット通販で販売されていました。
しかも、
本場讃岐うどんもセットになっているではありませんか!
<<セット内容>>
○並切一膳うどん(120g)× 6
○細ネギ(約100g)× 2束
○自家製本格かけだし × 2
○自家製本格ぶっかけだし × 4
計6人前
気になるお値段は、送料込みで2362円(税別)です!
送料込みでこれは安すぎるのでは?
どうせ、つまらないレベルのうどんでしょう!
と疑っていましたが...うどんが旨い!
本格的な讃岐うどんでした!むしろ、うどんがオススメです。
むしろ、このお店では「うどん」を販売するのが目的で、
細ネギは、そのための販促品のような位置づけです。
でも、本当に嬉しいサービスです。
単価の安いネギだけを通販で買うことは、通常は難しい。
でも、このように「うどん・ダシ」をセットにすることで、
送料がでるようにしてくれている工夫してくれています。
細葱がリーズナブルな価格で通販できるので嬉しい。
そもそも、この細ネギが欲しいのは、懐かしい讃岐うどんを食べたかったからであり、ネギ単体ではあまり意味がない。
この商品をおすすめしない人とおすすめ出来る人
この商品は香川県に住んでいる人には、あまり意味がない商品かも知れません。だって、香川では細ネギが簡単に手に入りますからね。
ですが、他府県に住んでいる人には、とても良い商品ではなかろうか。
特に、過去に何度も讃岐うどんを食べたことがある人にとって、懐かしさが、こみ上げてくる商品です。香川に行かずとも、香川の讃岐うどんを味わえます!